生麩

モチモチした食感をもつ那古野麩の生麩(なまふ)を厳選小麦とこだわりの製法で守り続けた味をお届けいたします。
生麩は小麦粉からとれたグルテンに、餅粉を加え蒸してできます。
吟味された原材料と独自の製法で作られた生麩は、そのままお召し上がりいただくと、味の違いがはっきりとわかります。
煮物・炒め物・鉄板焼き・揚げ物など調理方法も多彩です。